ప్రోటీన్ జీర్ణక్రియ ఎంజైమ్ పెప్సిన్ ఎక్కడ స్రవిస్తుంది?

సరైన సమాధానం జీర్ణాశయం.

Key Points 

• పెప్సిన్ అనేది జీర్ణాశయం గోడలోని ప్రధాన కణాల ద్వారా స్రవించబడే ఒక ప్రోటియోలిటిక్ ఎంజైమ్.
• ఈ స్రావం ప్రారంభంలో పెప్సినోజెన్ అనే నిష్క్రియ పూర్వగామి రూపంలో ఉంటుంది.
• పెప్సినోజెన్ జీర్ణాశయం యొక్క ఆమ్ల వాతావరణంలో, ప్రధానంగా హైడ్రోక్లోరిక్ ఆమ్లం (HCl) చర్య వల్ల, చురుకైన పెప్సిన్ గా మారుతుంది.
• పెప్సిన్ ప్రోటీన్ల జీర్ణక్రియలో కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది, వాటిని చిన్న పెప్టైడ్లుగా విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది.
• జీర్ణాశయంలోని pH స్థాయి 1.5 నుండి 3.5 వరకు ఉంటుంది, ఇది పెప్సిన్ కార్యకలాపానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది.

Additional Information 

• ప్రధాన కణాలు:
  • ఇవి జీర్ణాశయం గోడలోని కణాలు, ఇవి పెప్సినోజెన్ మరియు గ్యాస్ట్రిక్ లైపేస్‌ను స్రవిస్తాయి.
  • ప్రధాన కణాలను జైమోజెనిక్ కణాలు అని కూడా అంటారు.
• హైడ్రోక్లోరిక్ ఆమ్లం (HCl):
  • జీర్ణాశయం గోడలోని ప్యారిటల్ కణాల ద్వారా ఉత్పత్తి అవుతుంది.
  • పెప్సినోజెన్ ను పెప్సిన్ గా మార్చడానికి అవసరమైన ఆమ్ల వాతావరణాన్ని సృష్టిస్తుంది.
• గ్యాస్ట్రిక్ మ్యూకోసా:
  • జీర్ణాశయం యొక్క శ్లేష్మ పొర, ఇందులో గ్రంథులు మరియు గ్యాస్ట్రిక్ పిట్స్ ఉంటాయి.
  • పెప్సినోజెన్ మరియు HClతో సహా గ్యాస్ట్రిక్ రసాల స్రావానికి బాధ్యత వహిస్తుంది.
• ప్రోటీన్ జీర్ణక్రియ:
  • పెప్సిన్ చర్యతో జీర్ణాశయంలో ప్రారంభమవుతుంది.
  • ట్రిప్సిన్ మరియు కైమోట్రిప్సిన్ వంటి ఇతర ప్రోటియోలిటిక్ ఎంజైమ్ల సహాయంతో చిన్న ప్రేగులో కొనసాగుతుంది.