Question
Download Solution PDFபின்வருவனவற்றில் எது ஒரு பால் புரதம்?
Answer (Detailed Solution Below)
Detailed Solution
Download Solution PDF Key Points
- கேசின் என்பது பால் மற்றும் பால் பொருட்களில் காணப்படும் முதன்மை புரதமாகும்.
- இது பசுவின் பாலில் உள்ள புரதங்களில் சுமார் 80% மற்றும் மனித பாலில் உள்ள புரதங்களில் 20% முதல் 45% வரை உள்ளது.
- கேசின் என்பது மெதுவாக ஜீரணிக்கக்கூடிய புரதமாகும், இது இரத்த ஓட்டத்தில் அமினோ அமிலங்களை நிலையான விகிதத்தில் வெளியிடுகிறது.
- இந்த புரதம் தயிர் தயாரிப்பில் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஏனெனில் இது திரவமாக மாறி தயிர் உருவாக்கும் திறன் கொண்டது.
Additional Information
- கேலக்டோஸ் என்பது பாலில் காணப்படும் ஒரு வகை சர்க்கரை, புரதம் அல்ல.
- ரென்னின், கைமோசின் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது பாலில் திரவமாக மாற்ற பயன்படும் ஒரு நொதி, புரதம் அல்ல.
- கிளைசின் என்பது ஒரு அமினோ அமிலம், பால் புரதம் அல்ல.
- பால் புரதங்கள் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கு மிகவும் முக்கியமானவை, குறிப்பாக குழந்தைகள் மற்றும் இளம் குழந்தைகளுக்கு.
- கேசின் புரதத்தை தசை வளர்ச்சி மற்றும் மீட்புக்கான ஒரு கூடுதல் பொருளாகவும் பயன்படுத்தலாம்.
Last updated on Jul 2, 2025
-> The RRB JE CBT 2 Result 2025 has been released for 9 RRBs Zones (Ahmedabad, Bengaluru, Jammu-Srinagar, Kolkata, Malda, Mumbai, Ranchi, Secunderabad, and Thiruvananthapuram).
-> RRB JE CBT 2 Scorecard 2025 has been released along with cut off Marks.
-> RRB JE CBT 2 answer key 2025 for June 4 exam has been released at the official website.
-> Check Your Marks via RRB JE CBT 2 Rank Calculator 2025
-> RRB JE CBT 2 admit card 2025 has been released.
-> RRB JE CBT 2 city intimation slip 2025 for June 4 exam has been released at the official website.
-> RRB JE CBT 2 Cancelled Shift Exam 2025 will be conducted on June 4, 2025 in offline mode.
-> RRB JE CBT 2 Exam Analysis 2025 is Out, Candidates analysis their exam according to Shift 1 and 2 Questions and Answers.
-> The RRB JE Notification 2024 was released for 7951 vacancies for various posts of Junior Engineer, Depot Material Superintendent, Chemical & Metallurgical Assistant, Chemical Supervisor (Research) and Metallurgical Supervisor (Research).
-> The selection process includes CBT 1, CBT 2, and Document Verification & Medical Test.
-> The candidates who will be selected will get an approximate salary range between Rs. 13,500 to Rs. 38,425.
-> Attempt RRB JE Free Current Affairs Mock Test here
-> Enhance your preparation with the RRB JE Previous Year Papers.