కూరగాయల ఉత్పత్తి, నిల్వ, తయారీ మరియు మార్కెటింగ్తో వ్యవహరించే ఉద్యానవన శాఖను ______ అంటారు.

సరైన సమాధానం ఒలిరికల్చర్.

ప్రధానాంశాలు

• ఒలెరికల్చర్ అనేది కూరగాయల ఉత్పత్తి, తయారీ మరియు మార్కెటింగ్‌తో వ్యవహరించే ఉద్యానవన శాఖ.
• ఇది వారి తినదగిన భాగాల ఉపయోగం కోసం మొక్కల ఉత్పత్తి.
• కూరగాయల పంటలను తొమ్మిది వర్గాలుగా వర్గీకరించారు.
• ఇందులో సేంద్రీయ తోటపని మరియు సేంద్రీయ వ్యవసాయం మరియు బయోటెక్నాలజీ కూడా ఉన్నాయి.

అదనపు సమాచారం

• పోమోలజీ:
  • ఇది హార్టికల్చర్ యొక్క శాఖ, ఇది పండ్లు మరియు దాని సాగు గురించి అధ్యయనం చేస్తుంది.
• ఎపిక్చర్:
  • తేనెటీగల నుండి తేనె ఉత్పత్తిని తేనెటీగల పెంపకం అని కూడా అంటారు.
• అగ్రోనమి:
  • ఇది వ్యవసాయ శాస్త్రంలో ఒక శాఖ, ఇది పంటలు మరియు అవి పెరిగే నేలల అధ్యయనంతో వ్యవహరిస్తుంది.
  • వ్యవసాయ శాస్త్రవేత్తలు నేల వినియోగాన్ని మెరుగుపరచడానికి మరియు ఆహారం మరియు ఫైబర్ పంటల ఉత్పత్తిని పెంచే పద్ధతులను అభివృద్ధి చేయడానికి పని చేస్తారు.
  • వ్యవసాయ శాస్త్రం రెండు గ్రీకు పదాలను కలిగి ఉంటుంది అంటే ఆగ్రోస్ = ఫీల్డ్, నోమోస్ = నిర్వహించడానికి.
  • ఇది ప్రధానంగా క్రింది ప్రాథమిక సూత్రాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది:
  • వ్యవసాయ వాతావరణ శాస్త్రం.
    • నేలలు మరియు సాగు.
    • నేల మరియు నీటి సంరక్షణ.
    • నీటిపారుదల నీటి నిర్వహణ మొదలైనవి.
    • ఇది మూడు విభిన్న శాఖలను కలిగి ఉంది.
    • క్రాప్ సైన్స్ (ప్రధానంగా క్షేత్ర పంటలు).
    • నేల శాస్త్రం.
    • పర్యావరణ శాస్త్రం (అనువర్తిత అంశాలతో వ్యవహరిస్తుంది).