पचन संस्था MCQ Quiz in मराठी - Objective Question with Answer for Digestive System - मोफत PDF डाउनलोड करा

योग्य उत्तर लाळ आहे.

Key Points 

• पोटाच्या भिंतीमध्ये उपस्थित गॅस्ट्रिक ग्रंथी पचन प्रक्रियेसाठी आवश्यक असलेले विविध पदार्थ स्राव करण्यास जबाबदार असतात.
• पेप्सिन, जठरासंबंधी ग्रंथींद्वारे सोडले जाणारे एंजाइम, प्रथिनांच्या पचनास मदत करते.
• हायड्रोक्लोरिक आम्ल, गॅस्ट्रिक ग्रंथींद्वारे देखील स्रावित होतो, एक अम्लीय वातावरण तयार करते जे पाचक एंजाइम सक्रिय करते आणि अन्न खंडित करते.
• अम्लीय वातावरण आणि पाचक एन्झाईम्सपासून पोटाच्या अस्तरांचे संरक्षण करण्यासाठी गॅस्ट्रिक ग्रंथींद्वारे श्लेष्मा तयार केला जातो.
• तथापि, जठरासंबंधी ग्रंथींद्वारे लाळ सोडली जात नाही; हे तोंडातील लाळ ग्रंथीद्वारे तयार केले जाते आणि पचनाच्या सुरुवातीच्या प्रक्रियेस मदत करते.

Additional Information 

• लाळ ग्रंथी
  • या ग्रंथी तोंडात असतात आणि लाळेच्या निर्मितीसाठी जबाबदार असतात, ज्यामध्ये अमायलेससारखे एन्झाईम असतात जे स्टार्च पचनाची प्रक्रिया सुरू करतात.
  • लाळ अन्न सहज गिळण्यासाठी वंगण घालण्यास देखील मदत करते.
• ड्युओडेनम
  • लहान आतड्याचा पहिला विभाग जिथे लक्षणीय प्रमाणात पचन आणि पोषक तत्वांचे शोषण होते.
  • हे पोटातून अंशतः पचलेले अन्न आणि स्वादुपिंडातून पाचक एंजाइम आणि यकृतातून पित्त घेते.
• स्वादुपिंड
  • हा अवयव लहान आतड्यात पाचक एन्झाईम्स सोडून पचनक्रियेमध्ये महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावतो.
  • स्वादुपिंड देखील इंसुलिन आणि ग्लुकागन तयार करते, जे रक्तातील साखरेचे प्रमाण नियंत्रित करते.

योग्य उत्तर लाळ आहे.

 Key Points

• पोटातील जठराच्या ग्रंथी पाचनक्रियेत मदत करणारे विविध पदार्थ स्रावित करण्यासाठी जबाबदार असतात.
• हे ग्रंथी पेप्सिनोजेन स्रावित करतात, जे हायड्रोक्लोरिक आम्लाच्या उपस्थितीत पेप्सिनमध्ये रूपांतरित होते.
• हायड्रोक्लोरिक आम्ल (HCl) जठराच्या ग्रंथीतील पॅरीटल पेशींद्वारे स्रावित केले जाते आणि आम्लयुक्त वातावरण राखण्यास मदत करते.
• HCl आणि पाचक विकरांच्या क्षरणकारी परिणामांपासून पोटाच्या आस्तराचे रक्षण करण्यासाठी जठराच्या ग्रंथींद्वारे श्लेष्मल देखील स्रावित केला जातो.
• लाळ जठराच्या ग्रंथींद्वारे स्रावित केली जात नाही; ती तोंडात असलेल्या लाळ ग्रंथींद्वारे तयार केली जाते.

 Additional Information

• पेप्सिनोजेन: पोटातील मुख्य पेशींद्वारे स्रावित केलेले एक निष्क्रिय विकर पूर्वगामी, जे आम्लयुक्त वातावरणात पेप्सिनमध्ये सक्रिय होते.
• हायड्रोक्लोरिक आम्ल (HCl): पोटातील पॅरीटल पेशींद्वारे तयार केले जाते, ते आम्लयुक्त वातावरण तयार करते, जे पेप्सिनच्या सक्रियतेसाठी आणि रोगजनकांचे नष्ट करण्यासाठी आवश्यक आहे.
• श्लेष्मल: पोटाच्या आस्तरातील श्लेष्मल पेशींद्वारे स्रावित केले जाते, ते पोटाच्या आस्तराचे जठराच्या रसाद्वारे पचण्यापासून संरक्षण करणारे एक संरक्षणात्मक आवरण तयार करते.
• लाळ: तोंडातील लाळ ग्रंथींद्वारे तयार केलेला एक पाचक द्रव, ज्यामध्ये अमायलेजसारखे एन्झाइम्स असतात जे पाचन प्रक्रियेची सुरुवात करतात.
• जठराच्या ग्रंथी: पोटाच्या आस्तरात स्थित असलेल्या या ग्रंथींमध्ये श्लेष्म पेशी, पॅरीटल पेशी आणि मुख्य पेशी समाविष्ट आहेत, प्रत्येक वेगवेगळे पदार्थ पाचनसाठी आवश्यक असतात.

लहान आतडे हे योग्य उत्तर आहे.

Key Points

• लहान आतडे हा अन्ननलिकेचा सर्वात लांब भाग आहे, प्रौढांमध्ये त्याची सरासरी लांबी सुमारे 6-7 मीटर असते.
• ते तीन विभागांमध्ये विभागलेले आहे: आद्यांत्र (ड्युओडेनम), मध्यांत्र (जेजुनम) आणि शेषांत्र (इलियम).
• लहान आतड्याचे प्राथमिक कार्य म्हणजे अन्नातून पोषक तत्वे आणि खनिजे शोषणे.
• विली आणि मायक्रोविलीमुळे त्याचे पृष्ठभाग मोठे असतात, जे पोषक तत्वांचे जास्तीत जास्त शोषण करण्यास मदत करतात.
• लहान आतडे पचनासाठी अत्यंत महत्त्वाचे असते, कारण ते जठरात सुरू होणारी प्रक्रिया चालू ठेवते आणि अन्नाचे विघटन करण्यास मदत करण्यासाठी पित्त आणि स्वादुरस घेते.

Additional Information

• विली आणि मायक्रोविली
  • विली हे लहान, बोटासारखे प्रक्षेप असतात, जे लहान आतड्याच्या लुमेनमध्ये पसरतात.
  • मायक्रोविली ही विलीवरील लहान केसांसारखी रचना आहे, जी शोषणासाठी पृष्ठभागाचे क्षेत्रफळ आणखी वाढवते.
  • दोन्ही रचना लहान आतड्याच्या शोषण क्षमतेत लक्षणीय वाढ करतात.
• आद्यांत्र (ड्युओडेनम)
  • जठरानंतर लगेचच सुरू होणारा लहान आतड्याचा पहिला भाग.
  • ते यकृतातून पित्तासह, जठरातून अर्ध-पचलेले अन्न (काइम) आणि स्वादुपिंडातून पाचक विकर प्राप्त करते.
• मध्यांत्र आणि शेषांत्र (जेजुनुम आणि इलियम)
  • मध्यांत्र हा लहान आतड्याचा मधला भाग आहे, जो प्रामुख्याने पोषक तत्वांच्या शोषणात सामील असतो.
  • शेषांत्र हा शेवटचा भाग आहे, जो जीवनसत्त्व B12, पित्त क्षार आणि उर्वरित पोषक तत्वे शोषून घेतो.
• आंत्रचलन (पेरिस्टॅलिसिस)
  • आंत्रचलन ही लाटासारख्या स्नायूंच्या आकुंचनांची मालिका आहे, जी अन्नास पचनमार्गातून हलवते.
  • लहान आतड्यात, आंत्रचलनामुळे अर्ध-पचलेले अन्न पाचक रसांमध्ये मिसळण्यास आणि पुढील पचन आणि शोषणासाठी पुढे ढकलण्यास मदत होते.

बरोबर उत्तर लाळ ग्रंथी — ट्रिप्सिन आहे.

Key Points 

• लाळ ग्रंथी लाळ स्रवतात, ज्यामध्ये एमायलेज (ज्याला टायलिन म्हणतात) नावाचे विकर असते, ट्रिप्सिन नाही.
• ट्रिप्सिन हे स्वादुपिंडामध्ये तयार होणारे आणि लहान आतड्यात सोडले जाणारे विकर आहे. ते प्रथिनांचे पचन करण्यास मदत करते.
• लाळ ग्रंथी द्वारे स्त्रवणारे मुख्य विकर म्हणजे एमायलेज, जे तोंडात कर्बोदकाचे पचन सुरू करते.
• एमायलेज स्टार्चला माल्टोज आणि डेक्सट्रिनसारख्या सोप्या साखरेमध्ये विघटित करते.

Additional Information 

• यकृत — पित्तरस
  • यकृत पित्तरस तयार करते, जे पित्ताशयात साठवले जाते.
  • पित्तामध्ये पित्त क्षार असतात जे चरबीच्या पायसीकरणामध्ये मदत करतात, ज्यामुळे त्यांचे पचन सोपे होते.
  • पित्त चरबीमध्ये विरघळणाऱ्या जीवनसत्त्वांच्या शोषणात देखील मदत करते जसे की A, D, E आणि K.
• जठर ग्रंथी — पेप्सिन
  • पोटाच्या अस्तरातील जठर ग्रंथी पेप्सिनोजेन स्रवतात, जे हायड्रोक्लोरिक आम्ल (HCl) च्या उपस्थितीत पेप्सिन मध्ये रूपांतरित होते.
  • पेप्सिन हे प्रथिन अपघटनी विकर आहे जे प्रथिनांना पेप्टाइडमध्ये विघटित करते.
  • पोटातील आम्लयुक्त वातावरण पेप्सिनची सक्रियता आणि कार्यासाठी आवश्यक आहे.
• स्वादुपिंड — स्वादुपिंड रस
  • स्वादुपिंड हे स्वादुपिंड रस स्रवते, ज्यामध्ये अनेक पाचक विकर असतात.
  • या  विकरांमध्ये ट्रिप्सिन, कायमोट्रिप्सिन, एमायलेज आणि लाइपेज समाविष्ट आहेत.
  • स्वादुपिंड रसात बायकार्बोनेट आयन देखील असतात जे पोटातून लहान आतड्यात प्रवेश करणाऱ्या आम्लयुक्त काइमला निष्क्रिय करतात.

योग्य उत्तर एमायलेस विकरे आहे.

 Key Points

• एमायलेस विकरे स्टार्चला साध्या साखरेत, जसे की माल्टोज आणि ग्लुकोजमध्ये तोडण्यासाठी जबाबदार असतात.
• एमायलेस मानवी लाळीत उपस्थित असते आणि तोंडात पचन प्रक्रियेला सुरुवात करते.
• हे विकर पॅन्क्रियासद्वारे देखील तयार होते आणि लहान आतड्यात स्रावित होते.
• एमायलेसचे दोन मुख्य प्रकार आहेत: लाळ एमायलेस (लाळ ग्रंथींमध्ये तयार होते) आणि पॅन्क्रिएटिक एमायलेस (पॅन्क्रियासमध्ये तयार होते).

 Additional Information

• लाळाची रचना: लाळात पाणी, इलेक्ट्रोलाइट्स, श्लेष्म आणि एमायलेससारखी विकरे असतात जी कार्बोहायड्रेटचे पचन सुरू करतात.
• एमायलेसची भूमिका: एमायलेस जटिल कार्बोहायड्रेट्सना सोप्या साखरेत तोडते जे शरीराने सहजपणे शोषले जाऊ शकतात.
• पचन प्रक्रिया: चावण्याच्या यांत्रिक क्रियेने आणि एमायलेससारख्या विकरांच्या रासायनिक क्रियेने तोंडात अन्नाचे पचन सुरू होते.
• पॅन्क्रिएटिक एमायलेस: लाळ एमायलेस व्यतिरिक्त, पॅन्क्रियास कार्बोहायड्रेटचे पचन सुरू ठेवण्यासाठी लहान आतड्यात पॅन्क्रिएटिक एमायलेस स्रावित करते.
• एन्झाइम विशिष्टता: वेगवेगळे विकरे वेगवेगळ्या मेक्रोन्यूट्रिएंट्ससाठी विशिष्ट असतात: कार्बोहायड्रेटसाठी एमायलेस, प्रथिनेसाठी प्रोटीएसेस (पेप्सिनसारखे) आणि चरबीसाठी लिपेसेस.

योग्य उत्तर आहे पित्तरस, स्वादूरस.

Key Points

• अवयवांनी स्त्रवलेले पित्त रस, स्वादुरस चरबीच्या पचनमध्ये महत्वाची भूमिका निभावतो
• पित्तरस यकृत द्वारे स्त्रावले जाते.
  • यात कोणत्याही प्रकारचे विकार नसतात.
  • पित्तचा रस अन्न अल्कधर्मी बनवण्यास आणि चरबीचे रेणू विघटन करण्यास मदत करतो.
• स्वादुपिंडामुळे स्वादुरस स्रावले जाते.
  • यात अमायलेज, ट्रिप्सिन, स्वादूपिंड लायपेज, न्यूक्लीज, अमायलेज आणि लायपेज सारखे विकर असतात.
  • स्वादूरसाचा स्राव संप्रेरक सेक्रेटिन आणि कोलेसिस्टोकिनिन द्वारे नियंत्रित केले जाते.
•  लायपेज हे चरबीच्या पचनाचे विकार आहे.
• टायलीन लाळेच्या पचनाचे विकर आहे
  .
• अन्न पचन करण्यास मदत करण्यासाठी मानवी पोटात नैसर्गिकरित्या हायड्रोक्लोरिक आम्ल तयार होते.

योग्य उत्तर यकृत आहे.

यकृत-

• यकृत ही शरीरातील सर्वात मोठी ग्रंथी आहे.
• यकृत प्रामुख्याने 'पित्त रसा' चे स्रवन करतो .
•  पित्त रस आणि स्वादुपिंडाचा रस हे एका सामाईक वाहिनीद्वारे लहान आतड्यात सोडला जातो.
• न वापरलेले ग्लूकोज यकृतामध्ये ग्लायकोजेनच्या रूपात साठवले जाते.
• हिपॅरीन, यूरिया आणि पित्त रस हे यकृतात तयार होतात.
• यकृताला रक्ताचा मुख्य पुरवठा 'प्रतिहारी शीरे' मार्फत (75%) आणि उर्वरित (25%) यकृत धमनीद्वारे होतो.
• म्हणून यकृताला 'दुहेरी रक्तपुरवठा' असल्याचे म्हंटले जाते.

योग्य उत्तर स्टार्च आहे.

• लाळ हा एक पाण्यासारखा आणि सहसा मानवासह काही प्राण्यांच्या तोंडात तयार होणारा थोडासा फेनयुक्त पदार्थ आहे.
• लाळ ग्रंथींमध्ये उत्पादित, लाळ 98% पाणी आहे, परंतु त्यात इलेक्ट्रोलाइट्स, श्लेष्मा, जीवाणूंच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ संयुगे आणि विविध  विकरांसह बरेच महत्वाचे पदार्थ आहेत.
• लाळेच्या पाचक कार्यात ओलसर अन्न आणि अन्नाचा घास तयार करण्यात मदत करणे समाविष्ट आहे, जेणेकरून ते सहज गिळले जाऊ शकते.
• लाळेत अ‍ॅमिलाझ विकर असते ज्यामुळे काही स्टार्चचे माल्टोज आणि डेक्सट्रिनमध्ये विघटन होते.
• अशाप्रकारे, पोटात अन्न पोहोचण्यापूर्वीच अन्नाचे पचन तोंडात होते.
• लाळ प्रथिने, चरबी आणि तंतू पचवत नाही.

योग्य उत्तर लहान आतडे आहे.

Key Points

• लहान आतडे हा पाचक प्रणालीचा सर्वात लांब भाग असतो.
• लहान आतड्याची लांबी 7 मीटर (22 फूट) असते.
• लहान आतड्याचे मुख्य कार्य म्हणजे पूर्ण अन्न पचन करणे आणि पोषक द्रव्याचे  शोषण करणे.
• लहान आतड्यातून अन्न मार्गक्रमण साधारणपणे तीन ते सहा तास घेते.
• पित्त, स्वादुपिंडातून निर्मार्ण होणारे विकर आणि अल्कधर्मी रस (HCO3–) हे तीन मुख्य पदार्थ आहेत जे लहान आतड्यांद्वारे प्राप्त होतात.
• अंदाजे 80% पाणी लहान आतड्यांद्वारे शोषले जाते, 10% पाणी मोठ्या आतड्याने शोषले जाते आणि उर्वरित 10% विष्ठेमध्ये विसर्जित होते.
• लहान आतडे हे आद्यांत्र,मध्यांत्र  ​​आणि शेषांत्रामध्ये  विभागले गेले आहे.
• शरीरात लोह आद्यांत्रमध्ये शोषले जाते, बहुतेक क्षार मध्यांत्रमध्ये शोषले जातात आणि जीवनसत्व B12  आणि पित्त क्षार शेषांत्राच्या उत्तरार्धात शोषले जातात.

योग्य उत्तर म्हणजे कर्बोदके म्हणतात.

Key Points

• मानवी पाचन तंत्रामध्ये दोन भाग असतात, अन्‍नमार्ग आणि संबंधित ग्रंथी.
  • मुख अन्न पचनासाठी अन्न मुख गृहिकामध्ये नेते.
    • मुख गृहिकेत पुष्कळ दात आणि स्नायूंची जीभ असते.
    • मुख गृहिकेच्या वरच्या भागाला टाळू म्हणतात.
    • मुख गृहिकेमध्ये कर्बोदकांचे पचन सुरू होते.
  • तोंडापासून अन्न ज्या नलिकेद्वारे पोटात पोचते त्याला अन्ननलिका म्हणतात 
  • अन्नच्या नलिकेत पाचन होत नाही.
  • चरबीचे पचन पोटात सुरू होते.
    • लिपेस हे चरबीचे पाचन विकर आहे.
  • प्रथिनांचे पचन पोट आणि ड्युओडेनममध्ये होते.
    • पेप्सिन हे प्रथिनांचे पाचन विकर आहे.

योग्य उत्तर पोटाच्या आतील भागाचे सरंक्षण करणे आहे.

Key Points

• श्लेष्म पोटातील पोकळ भाग  पोटातील भित्तिकांचे आम्ल व पाचक द्रव्यांपासून सरंक्षण करतो.

Important Points

• हायड्रोक्लोरिक आम्ल : क्षारयुक्त अन्नाचे आम्लात रूपांतर करते जे पेप्सीन ला त्याचे कार्य करण्यास मदत करते.
• श्लेष्म : पोटाच्या आतील भागाचे हायड्रोक्लोरिक आम्लापासून रक्षण करते.
• पेप्सीन : पोटामध्ये प्रथिनांचे पचन करण्यास मदत करते. 
• हायड्रोक्लोरिक आम्ल पेप्सीनची कार्यक्षमता वाढवण्यास मदत करते त्याचबरोबर श्लेष्म व जीवाणू यांना मारते.

मुख गुहिका हे बरोबर उत्तर आहे.

Key Points:

मानवी पचनसंस्थेचे दोन भाग असतात, अन्ननलिका आणि संबंधित ग्रंथी.

• तोंडामुळे अन्न पचवले जाण्यासाठी ते मुख गुहिकेत नेले जाते.
  • मुख गुहिकेमध्ये अनेक दात आणि स्नायूंची जीभ असते.
  • मुख गुहिकेच्या सर्वात वरच्या भागाला टाळू म्हणतात.
  • कर्बोदकांचे पचन मुख गुहिकेमध्ये सुरू होते.
• तोंडातून अन्न अन्ननलिका द्वारे पोटात पोहोचते ज्याला ग्रासिका म्हणतात.
• अन्ननलिकेच्या आत पचन होत नाही.
• पोटात चरबीचे पचन सुरू होते.
  • लिपेस हे चरबीचे पाचक विकर आहे.
• प्रथिनांचे पचन पोट आणि आद्यांत्रामध्ये होते.
  • पेप्सिन हे प्रथिनांचे पाचक विकर आहे.

Additional Information

पचन संस्था:

• यामध्ये लांबलचक अन्ननलिका आणि संबंधित ग्रंथी असतात.
• अन्ननलिकांमध्ये समावेश असतो
  • तोंड (मुख गुहिका)
  • ग्रासिका (अन्ननलिका)
  • पोट
  • लहान आतडे
  • मोठे आतडे

पचनसंस्थेशी संबंधित ग्रंथी खालीलप्रमाणे आहेत.

• यकृत
• स्वादुपिंड 
• आंत्र ग्रंथी

स्पष्टीकरण:

• योग्य पर्याय 4 उप श्लेष्मा आहे, त्यात मज्जातंतू आणि रक्तवाहिन्या असतात.
• अन्ननलिकेपासून गुदद्वारापर्यंत ग्रासनलिकेच्या भित्तीत सिरमी पटल, स्नायू स्तर, उप श्लेष्मा आणि श्लेष्मा असे चार स्तर असतात.
• सिरमी पटल: सिरमी पटल हा सर्वात बाहेरील स्तर आहे आणि काही संयोजी ऊतींसह पातळ मध्यस्तरजनित उपकला यांनी बनलेला आहे. त्याला अन्ननलिकेत बहि:कंचुक असेही म्हणतात.
• स्नायू स्तर: स्नायू सहसा आतील वर्तुळाकार आणि बाह्य दीर्घ स्तरांत मांडणी केलेल्या गुळगुळीत स्नायूंनी तयार होतात. काही क्षेत्रांत तिरकस स्नायूंचा थर असू शकतो.
• उप श्लेष्मा: उप श्लेष्मा स्तर मज्जातंतू, रक्त आणि लसीका वाहिन्या असलेल्या सैल संयोजी ऊतींनी तयार झाला आहे. ग्रहणीमध्ये ग्रंथी देखील उप-श्लेष्मा असतात.
• श्लेष्मा: हा आतड्याचा सर्वात आतील स्तर आहे, ज्यात स्रावी आणि शोषक पेशी असतात. हा स्तर पोटात अनियमित वळी आणि लहान आतड्यात विली नावाचे लहान बोटासारखे वळी तयार करतो. हे 3 भागांमध्ये विभागले जाते:

1. बाहेरील भाग ज्याला श्लेष्मस्नायू म्हणतात: तो दीर्घांक आणि वर्तुळाकार स्नायूंनी बनलेला आहे. शोषणासाठी पृष्ठभाग उघड करण्यात त्याची महत्त्वाची भूमिका आहे.
2. मधल्या भागाला श्लेष्मसंयोजीपट म्हणतात. यात काही सुधारित लसीका ऊती असतात ज्या प्रतिकारशक्ती प्रदान करतात. उदा. पेयरचे क्षेत्र.
3. सर्वात आतील भागाला श्लेष्मा पटल म्हणतात.

योग्य उत्तर म्हणजे मोठे आतडे.

Important Points

• मानवांच्या पाचन तंत्रामध्ये तोंड, अन्ननलिका , पोट, लहान आतडे, मोठे आतडे, गुदाशय, गुद्द्वार आणि संबंधित पाचक ग्रंथी असतात.
• तोंडात पचन सुरू होते .
• अन्ननलिका हा एक भाग आहे जो तोंडाला पोटाशी जोडतो.
  • प्रथिनाचे पचन पोटात होते.
  • साखर, अल्कोहोल आणि औषधे पोटात शोषली जातात.
• पचलेल्या अन्नातील पोषकद्रव्ये लहान आतड्यांमधून शोषली जातात.
• जास्तीत जास्त शोषण लहान आतड्यात होते.

Key Points

• मोठ्या आतड्यात पाणी आणि पाचन न झालेल्या खाद्य पदार्थांमधील काही क्षारांचे शोषण करण्यास मदत करतात.
• मोठ्या आतड्याची मुख्य कार्येः
  • पाणी, खनिजे आणि विशिष्ट औषधांचे शोषण.
  • श्लेष्माचे स्राव यामुळे टाकाऊ पदार्थ वेगळे करण्यास मदत करते (पचन न झालेले),
• लाळ ग्रंथी, यकृत, पित्ताशयाचे आणि स्वादुपिंड हे अन्न व पचन नलिकेशी संबंधित आहेत.

योग्य उत्तर पोट आहे. 

Key Points

• प्रथिन हा शरीरातील सर्वांत महत्त्वाचा पदार्थ आहे.
• प्रथिनांचे पचन पोटात सुरु होते.
• पोटातील मुख्य पेशी किंवा पेप्टिक पेशी प्रोएन्झाइम पेप्सिनोजेन स्रवतात. 
• प्रोएन्झाइम पेप्सिनोजेनचा हायड्रोक्लोरिक आम्लाशी संपर्क आल्यावर ते ऍक्टिव्ह पेप्सीन संप्रेरकात रूपांतरित होते.
• पेप्सीन संप्रेरक प्रथिनांच्या पचनासाठी जबाबदार असते.
• पेप्सीन प्रथिनांना प्रोटिओसिस आणि पेप्टोन्समध्ये रूपांतरित करते.

Important Points

• पोटातील पॅरिएटल किंवा आम्लस्त्रावी पेशी हायड्रोक्लोरिक ऍड अंतःस्थ घटक स्रवतात.

Additional Information

• यकृत पित्त निर्माण करते, जे मेदाचे तुकडे करण्यासाठी आणि ते शोषण्यासाठी साहाय्य करते.
• पित्ताद्वारे टाकाऊ पदार्थ आणि विषारी द्रव्ये काढून टाकली जातात.
• लहान आतड्यात अन्नाची 90% पचन आणि शोषण प्रक्रिया पार पडते.  
• नवीन प्रथिने तयार करण्यासाठी शरीर अमिनो आम्लांचे पुनर्चक्रीकरण करते.