एथिलीन का उपयोग किया जाता है

अवधारणा:

• पादप वृद्धि नियंत्रक या वृद्धि पदार्थ को फाइटोहार्मोन भी कहा जाता है।
• वृद्धि नियंत्रक कार्बनिक पदार्थ हैं जो पौधे की वृद्धि, विभेदन और विकास को नियंत्रित करते हैं।
• वृद्धि नियंत्रकों की क्रिया या तो प्रोत्साहक या निषेधात्मक हो सकती है।
• पादप वृद्धि नियंत्रक या तो पौधों में प्राकृतिक रूप से उपस्थित (फाइटोहार्मोन) हो सकते हैं या वे कृत्रिम रूप से संश्लेषित किए गए (संश्लेषित पादप वृद्धि पदार्थ) हो सकते हैं।
• पौधों में उपस्थित अंतर्जात पादप वृद्धि नियंत्रकों के पाँच प्रमुख प्रकार हैं - ऑक्सिन, जिबरेलिक अम्ल (जिबरेलिन्स), साइटोकाइनिन, एब्सिसिक अम्ल और एथिलीन।

व्याख्या:

• एथिलीन एक गैसीय हार्मोन है जो वृद्धि और जीर्णता दोनों को नियंत्रित करता है।
• यह फल पकने, जीर्णता, पौधे के अंगों (मुख्य रूप से पत्तियों) के विलगन, बीज सुषुप्तावस्था को तोड़ना आदि को बढ़ाता है।
• पकने के दौरान फल में होने वाले परिवर्तन एथिलीन सांद्रता में वृद्धि के कारण होते हैं, जिससे फल के उपापचय में भी वृद्धि होती है।
• जैसे-जैसे फल पकता है, फल पकने को प्रेरित करने के संकेत के रूप में एथिलीन का उत्पादन होता है।
• पुष्प के लिंग निर्धारित करने में मदद करता है।

इसलिए, सही उत्तर विकल्प 2, फलों के पकने में तेजी लाना। है।